Stabilimento di macellazione Inalca

Il Gruppo Cremonini, attraverso Inalca, è leader in Italia e tra i maggiori operatori europei nel settore delle carni bovine. In Italia la struttura industriale di Inalca conta 20 stabilimenti specializzati per tipologia di lavorazione; all'estero gli impianti produttivi sono 8, tra Russia, Canada, Stati Uniti, Canarie e Hong Kong.

Con il nuovo stabilimento di macellazione e lavorazione carni di Sochocin, Inalca consolida la propria presenza nell'Europa dell'Est. Il complesso occupa circa 46.000 m² ed è articolato in cinque edifici produttivi: alcuni esistenti e oggetto di adeguamento, altri di nuova costruzione.

Per conto di STI Engineering abbiamo sviluppato la progettazione multidisciplinare esecutiva e costruttiva. Gli elaborati e i modelli BIM delle discipline architettonica e impiantistica sono stati portati fino all'emissione dei disegni per la costruzione.

Nel dettaglio abbiamo redatto il progetto esecutivo degli impianti elettrici, speciali e meccanici. Per l'Edificio B e per il Rack abbiamo affiancato il cliente nel coordinamento multidisciplinare, nella produzione dei disegni costruttivi e nell'estrazione delle quantità necessarie al controllo degli acquisti.